Mise en oeuvre d'un projet de collecte de pains non consommés par les acteurs de la restauration collective afin de les revaloriser en croûtons, biscuits / gâteaux «circulaires» et éviter leur mise en déchets. L'activité principalede Pain & Partage restant la production d'un pain bio local et solidaire à destination de la restauration collective dans le cadre d'une structure d'insertion.
Pain 2.0
- Santé
- Délégation : Provence-Alpes-Côte d'Azur et Corse
- Structures aidées : Pain et partage
- Territoire : Marseille (13)
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