Lutter contre la précarité alimentaire en renforçant les dons de produits agricoles frais

SOLAAL Centre-Val de Loire est une association créée en 2021 pour lutter contre le gaspillage et la précarité alimentaire. Elle facilite les dons de produits agricoles frais non calibrés pour la distribution traditionnelle et encourage la solidarité dans les filières agricoles. Elle se concentre sur l'organisation des dons, la réduction des pertes agricoles, l'engagement des acteurs agroalimentaires, et l'amélioration de l'équilibre nutritionnel des personnes en difficulté.